站点披萨被曝使用过期食材，律师：消费者可要求10倍赔偿金

3月15日消费者权益日当天，知名餐饮品牌“站点披萨”被媒体曝光大量使用过期食材，并且所用餐具不消毒，当被问起时，后厨员工竟称“经常这样”。

3月16日，北青报记者实地探访发现，涉事门店已经闭门歇业，门口贴着“设备维修、暂停营业”告示。

涉事门店已第一时间整改 诚挚向顾客道歉

针对该事件，北青报记者尝试联系站点披萨涉事门店，然而官网公布的该门店3部电话，2部为空号，1部无响应。

3月16日下午，北青报记者联系到站点披萨总部市场部负责人杨女士，其表示该事件事发于去年12月，事发后公司第一时间对该店进行了整改，其它分店也进行了多频次自查，同时对涉事门店餐厅经理作降级降薪处理，并单独进行了食品安全方面的培训及教育。

“暗访报道后，我们也在积极配合北京市及各区食药监进行检查，均未发现过期食品的使用问题。此外，企业内部也按期进行严格的卫生安全培训及定期的内检。”王女士表示。

现在门店都是明厨亮灶，有食药监的阳光工程的监控。

王女士向北青报记者发了一份《关于站点比萨亚运村店事件的说明》说明最后是该公司的道歉，称“关于此次事件给大家带来诸多困扰与担心我们再次表示深深的歉意。与此同时我们也欢迎社会各界关注我们的朋友们对我司进行监督检查。”

律师：消费者可要求10倍赔偿金

在接受北青报记者采访时，北京某律师表示，商家生产售卖过期或者任何不符合规定的食品都将会直接危害公民的身体健康，这是严重违反我国《食品安全法》的违法行为。

对于消费者买到过期食品或者过期食材制作的食品可以向工商管理部门进行投诉或举报，工商管理部门要立案处理，可以依照《消费者权益保护法》的规定，要求销售单位赔偿消费者，并要求退款退货。同时，相关部门也可根据查处情况处罚销售单位。

根据我国《食品安全法》的规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，经营超过保质期的食品。

根据《食品安全法》第184条规定：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

律师表示，根据《食品安全法》第96条“违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金”的规定。所以消费者可以向商家索赔损失。

对于消费者如何维权，律师提醒，对于消费者首先要保留证据，比如买的过期食品等等，向工商部门或食品药品监管部门予以投诉或举报，或者直接向法院起诉。

来源：北京青年报  记者：朱健勇

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