食品安全标准是什么标准

2023-06-06 17:11发布

食品安全标准是什么标准

食品安全标准应当包括下列内容: 1、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定; 2、食品添加剂的品种、使用范围、用量; 3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求; 4、对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求; 5、食品生产经营过程的卫生要求; 6、与食品安全有关的质量要求; 7、与食品安全有关的食品检验方法与规程; 8、其他需要制定为食品安全标准的内容。 上述内容来自《中华人民共和国食品安全法》第二十六条规定。 扩展资料 在选购食品时,务必做到“六不买”: (1)无证无照经营的食品不能买。尽可能选择在证照齐全的食品店等正规店铺购买。 (2)标签内容不全的食品不能买,存在安全隐患的可能性比较大。 (3)感觉不好的食品不能买。感觉不好的食品指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、结块、异物、发粘、返砂、污秽不洁、混有异物、油脂酸败、霉变生虫、腐败变质等现象。这样的食品不能买。 (4)假冒伪劣的食品不能买。一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段,使食品质量降低,有的甚至带毒,严重危害消费者的健康。 (5)露天经营的食品不能买。露天经营的食品一般情况下无防蝇防尘设施、无食品专用器具,其食e68a84e799bee5baa631333431343736品极易受到污染,直接影响到健康。 (6)过期食品不能买。购买食品时,一定要注意标签上的生产日期和保质期。一旦过期,食品质量就会发生变化,失去原有的风味,有的甚至会变质,食用后可能影响健康,还可能发生食物中毒事件。 参考资料来源:国家认证认可监督管理委员会-中华人民共和国食品安全法 参考资料来源:百度百科-食品安全标准

绿色食品的标准是什么(绿色食品的标准有哪些?)

绿色食品标准是由农业部发布的推荐性农业行业标准(NY/T),是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准。 绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。 (1)AA级绿色食品标准要求生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质,从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。(......

什么是安全生产标准化(什么是安全生产标准化建设)

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什么是安全生产标准化

你好。安全生产标准化是为了使安全生产活动获得最佳秩序,保证安全管理及生产条件达到法律、行政法规、部门规章和标准等要求制定的规则。安全生产标准化建设是落实企业安全主体责任、建立安全生产长效机制、实现企业本质安全的重要手段和有效途径。   企业安全生产标准化创建工作主要从以下几方面进行:   一是夯实安全生产基础管理。强化责任落实、健全规章制度,完善管理机构,落实管理人员,开展安全培训,深入隐患排查治理。   二是细化各种设备设施管理。企业特种设备、泄压、防爆、阻火、防雷、导静电、电气、消防、机械设......

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