米粉逾期一案(天价米粉事件)

只要没有霉变，就可食用。

这是异常情况。
正常情况下你只要买了3元的那个套餐，你就永远用不完。
那个报道的这是电信运营的漏洞。
因为米粉卡是电信公司和小米合作后推的，主要责任还是在中国电信上

有点不合情理。
顾客是利用了相关规定在索赔，他知道您不想把事情搞大。
食品过期的处罚分两种：(一)生产经营过期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
(二)销售过期的食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍以上的赔偿金。

以过期。

还没有过期，米粉没变质，还是能吃的。
食品保质期由两个元素构成，一为贮存条件，二为期限，二者紧密相关，不可分割。
如果产品存放条件不符合规定，食品的保质期很可能会缩短，甚至会丧失安全性保障。

即使是在保质期内的食物，也可能由于存放方式、环境等因素的变化过早变质。
一般来说，易腐败、易氧化的食品对保质期的要求更高，水分活度比较高、蛋白质、脂肪含量比较高的食品过了保质期更容易出现质量隐患，过了保质期的食品，不要食用。

扩展资料：
各类食品保质期：

主食类：面包的保质期一般为3-7天，过了保质期，如果仅仅是发干，可以做成面包渣吃，如果长霉、发酸就不能吃了。
饼干含水量少，如果是密封包装，保质期一般一年以上，只要不漏气、受潮，即便过了期，只要味道没变化一般还能吃。

牛奶及奶制品类：过了保质期的牛奶，如果呈现稠而不均匀的溶液状，或有凝块或絮状物，就要扔掉。
在夏天，即便看上去正常，也要煮一下试试，如果煮开后产生凝块，说明细菌超标，就不能喝了。
奶粉没有水分，保质期较长，过期时间不长，只要没有颜色发暗，肉眼也无可见的杂质或异物，没有出现陈腐味、霉味、哈喇味等，还可以吃。
如果仅仅稍微有些结块，可以拿来做点心或做菜，通过加热继续利用。

干果类：真空包装的干果保质期长达半年到一年，但一旦打开包装，在保质期内出问题也是非常有可能的。
因此，这类食物只要闻着有哈喇味等异味、吃着发苦发酸就该扔。
如果口感不脆了，说明吸水了，会很快变质、长霉、氧化酸败，也不能要了。

香肠等肉制品：如果是真空包装，在干燥、冷冻的条件下放置，营养会差一些，保质期可达3年。
过了保质期，如果出现哈喇味或肠衣发黏，说明微生物繁殖，不能再食用。

参考资料来源：人民网-食品保质期是“御令”？过期了不一定就要扔

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