预逾期食品(预逾期食品)

首先，你搞清楚什么是预包装食品，请查一下GB7718-2011（预包装食品标签通用规则）就知道了。
预包装食品如果说是以定量包装形式出现的包装食品。
除了散装称量的食品，其他有包装的食品应该都是定量包装的食品。
而定量包装的食品都是要标明净含量的。
那么你的实际称量与标称重量不符合，就会产生缺斤少两的问题。
举个简单的例子，比如一家企业生产炒花生，有定量的500G一包装的和散装的。
从某种意义上说，实际上不存在散装一说，因为散装往往是针对消费者而言的，就是说消费者在商场这个消费终端，可以根据自己需要量进行散装过称来购买。
但是，作为企业和产品本身来说，不存在散装一说，因为你的产品必须要有盛装的容器。
有了容器就是有了包装，有了包装就会有重量这个概念。
举例，超市向这个企业订购1000公斤的散装炒花生，企业不可能用手捧着一吨产品送到超市，也不可能用多种不同规格的包装送到超市（比如企业用了50公斤装的10袋，20公斤装的50袋……这既不利于结算，也会增加运输包装和生产的成本），那么企业一定会选择大包装，比如50公斤装的大包装炒花生20袋发往超市，而超市在其销售终端会把这20袋的产品倒进一个大的容器里，供顾客散装过称购买。
那么，如果超市发现，这20袋炒花生里，每袋都少了一公斤，或者有几袋少了一些，那么从行为上说，企业也是缺斤少两。
而对于顾客来说，则没有问题。
除非是现场称花生的时候，超市的称不准或者故意少重量，那么也是超市在卖散装花生时少了斤两。
最后，再说一下缺斤少两的判定问题，因为任何问题的定性都是需要一个数据和一个标准来说话的。
而缺斤少两是一个计量违法行为，这个行为比较特殊，之所以说它特殊，就在于它的定性是一个相对数据，是要与样本量作比较的，不同的样本量的标准要求不同，所以结论也会不同。
还是举个例子吧。
比如，有人举报A、C两个超市销售的由B企业生产500G装的炒花生存在缺斤少两的问题。
监管部门发现A、C两家单位都在自己的管辖属地内，同时对A、C两个单位进行了检查。
在A超市里，现场发现一共有5袋被举报的产品，其中有一袋少了10克。
而在C超市，当场发现有100袋被举报的产品，其中也有一袋少了10克。
但是，由于样本量不同，一个是5袋，一个是100袋；根据标准要求，少于10袋的样本量，则负偏差不能多于1袋，而多于100袋的样本量，则允许有1袋出现负偏差。
因此，A超市会被定性为销售缺斤少两产品，而C超市则不会被这样定性。
（以上的数据和标准数值都是我自己编的，具体要看相关技术规程和标准）通过上述讲解，你应该能明白我的意思了。

看看包装上面的生产日期，生产时间，精确到小时，计算一下看看你买到的时间是否已经过期。

如果过期，按照食品安全法规定：禁止经营超过保质期的食品，你可以要求超市十倍的现金赔偿，另外退货。

你是哪里的？你们那里的工商肯定是和超市穿一条裤子的！
按照食品安全法的规定，工商应该对超市销售过期食品处以2000元-50000万元罚款！

食品的保质期，是会留有一定的余地的，刚至到期的那天，一般是不会变质的。

快到保持期的食品，是没有问题的，但要检查一下包装(特别是大袋内的小包装)有没有破损，包装被破坏了，往往会提前变质。

第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
接到消费者赔偿要求的生产经营者， 应当实行首负责任制， 先行赔付， 不得推诿； 属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿； 属于经营者责任的， 生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品， 消费者除要求赔偿损失外， 还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的， 为一千元。
但是， 食品的标签、 说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

预包装食品包括哪些(食品许可证预包装食品包括哪些)

1、预包装食品包括：预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。 2、散装食品主要包括：面食、肉食、腌制品、糕点等，品种繁多。 3、营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营百者的准许从事某项生产经营活动的凭证，没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业。 扩展资料: 1、预包装度食品时在包装完成后即具有确定的量值，这一确定的量值应是在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识 。 2、营业执照，五证合一。即将营业执照、知组织机构代码证......

预包装食品标签通则(预包装食品标签通则是指以下哪个标准)

●什么叫预包装食品？ 　　经预先定量包装好，或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品称为预包装食品。 　　●新增加内容： 　　包装物或包装容器最大表面面积大于20cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1．8mm。 　　配料清单中可以使用的类别归属名称： 　　新增加了集团公司、分公司、生产基地或委托加工预包装食品的单位名称和地址的标示要求。 　　新增加了可以免除标示保质期限的预包装食品类别。 　　●哪些内容必须标注 　　《产品质量法》和国家标准《预包装食品标签通则》（GB771......

预包装食品包括哪些

1、预包装食品包括：预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。 2、散装食品主要包括：面食、肉食、腌制品、糕点等，品种繁多。 3、营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营百者的准许从事某项生产经营活动的凭证，没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业。 扩展资料: 1、预包装度食品时在包装完成后即具有确定的量值，这一确定的量值应是在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识 。 2、营业执照，五证合一。即将营业执照、知组织机构代码证......