2023-06-06 11:25发布
店里收现金怎么防止收银员偷拿 店里收现金怎么防止收银员偷拿呢?首先,请注意一点,先给现金的钱是算作老板自己用,不是付给收银员的。这是在正常收银流程中的消费流程中。如果遇到先给现金的,收银员趁你收完现金收银机提示你支付后,找到你的账...
一 总服务台接待礼仪 1.工作高效有序: 总服务台时接待客人的一个环节及最后一个服务环节工作应有序讲究效率、而客人多时应醉倒办理第一位、询问第二位、招呼第三位客人,并说:对不起,请稍后如果登记时人很多,开房时一定要保持冷静有条不紊,做好...
什么是人性化的服务?关于海底捞,昨天刚听说发生在天津的一个版本是,吃完饭客人想把剩下的切片西瓜带走,服务员说,对不起,打开的西瓜不能打包,于是作罢,临走时,服务员提来一整个西瓜:对不起,打开的西瓜不能打包,给您一个没打开的。。。。人类已经不...
酒店管理规章制度员工守则 一、 工作态度: 1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。 4、工作...
1、选址:很多著名的餐饮企业成功后的高层发言都将选址列在第一位(需要指出的是单店的辐射面有限,不要盲目定位后选址); 2、产品定位:即你需要买什么样的什么类型的产品(根据店址周边的环境及潜在消费群决定); 3、企业经营特色定位:比如配送餐、...
1.急需一篇关于酒店方面的论文 酒店管理方面的论文范文;经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为b&b(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。 经济型酒店有着巨大的市...
酒店员工奖励制度 奖罚条例 一、处罚和奖励原则 (一)处罚种类分为: 1、行政处罚:告诫、警告、辞退。 2、经济处罚:各类行政处罚附带相应的经济处罚。 ①告诫:罚款 10元; ②警告:罚款 50元; ③辞退:只发放按出勤日计算的基本工资;...
一、劳动纪律 1、严禁上班迟到、早退、提前10分钟签到,因特殊原因未打卡必须主管以上人员签字证明。 2、员工不得私自进入业主(租户)办公室喝茶聊天。 3、严禁使用对讲机乱喊乱叫,对呼统一使用编码。 4、在完...
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