我在南玉线中铁二十五局集团有限公司杨建国作业队做工

您可以通过向当地劳动保障主管部门提起诉讼来索赔未发放的工资。为此需要准备有关工资支付问题的证据，准备好有关职工的基本信息，例如职位、工作时间、支付金额等，以加强索赔的可行性和有效性。此外，还可以向南玉线铁路集团有限公司杨建国作业队相关部门提出仲裁要求，要求支付工资和报酬。