一楼加工中心，二楼仓库，三楼可以做出租屋吗？

在中国，楼宇的结构及功能通常由地方政府有关部门的规定支配着，因而一般说来这个问题的解答应当根据您所在地的部门规定来做出判断。如果当地政府允许，您可以在三楼建造出租屋。若果不允许，您可以申请改变建筑的使用性质，但最终决定权仍在所在地的政府有关部门手中。