我妈18年交了13万买断保险，经过中间人介绍，我妈把钱转给了

如果买断保险这个事情没有办成，那么现在对你母亲来说最好的解决办法就是把交出去的钱要回来，既然你提到现在办保险的人要打欠条，那就说明实际收到这个钱的人目前没有偿还能力。在对方不涉嫌犯罪的情况下，确实可以让他打欠条，认可返还该部分款项，并且约定款项返还的时间，如果不能返还，应承担什么样的违约责任，并承担律师费等，如到期不能偿还，你母亲可以持欠条到法院去起诉，要求对方偿还款项。