在公司担任网络销售，只有口头约定的提成，多次催促公司出俱书面

在公司担任网络销售，只有口头约定的提成，多次催促公司出俱书面文件均不回应，而销售的订单佣金多次催讨均故意拖欠不发，催得次数多了就给一些金额少的发。提成分两部分组成一个是项目奖金（按利润百分比）和激励奖金（按收款进度）两个和起来。现在公司发的部分提成缺只按项目金额的2%计算，算下来有的提成只有不到原约定提成的1/6且只有一项项目奖金没有激励奖金。另外公司是用两个公司在接单，而劳动合同只能签在一个公司，但是项目却是分了2个公司。签合同的公司是在现老板名下，领一个公司的法人已经去世，现老板是里面现有的唯一股东，这种又改怎么去要回提成。