2023-06-06 09:10发布
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1.食堂人员的基本规范和培训 一、食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识，增强卫生意识和安全法律意识。二、学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次，做到时间落实，人员落实，培训内容落实。三、食堂从业人员必须积极...
1.食品安全培训课都培训什么 1、岗前培训⑴ 岗前培训：新进员工报到后，由行政部组织实施岗前教育；培训内容包括：食品安全培训、公司规章制度培训、消防知识培训、安全生产培训、卫生知识培训等。⑵ 实作训练：新进员工在接受职前培训后，即由接收部门...
以深圳市为例，《深圳市学校食品安全责任书》关于学校食品安全责任内容为： 1、学校法定代表人是学校食堂食品安全管理的第一责任人，全面组织做好学校食品安全工作； 2、建立食品安全应急预案，做好食物中毒事故的应急处理及防控工作； 3、开办食堂需证...
1.学校有关食品卫生安全法律法规有哪些 法律中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国农产品质量安全法 中华人民共和国农业法 中华人民共和国进出境动植物检疫法 中华人民共和国进出口商品检验法（修正） 中华人民共和国动物防疫法 中华人民共和国消...
1.学校有关食品卫生安全法律法规有哪些 《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《农产品质量安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《反不正当竞争法》、《商标法》、《广告法》。1.《食品安全法》与《无照经营查处取缔办法》。该办法是工商...
食堂承包协议书范本 （签定时可根据情况改动） 甲 方： （以下简称甲方） 乙 方： 上海品正餐饮管理有限公司 （以下简称乙方） 根据《中华人民共...
1.食品留样制度的法规具体是哪项法规呢 食品留样制度1、大型宴会、重要接待，厨房每样食品都必需由专人负责留样；2、每餐、每样食品必须按要求留足100g，分别盛放在己消毒的餐具中；3、留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染；4...
1.关于食品安全的法律法规主要有哪些 关于食品安全的法律法规主要有：食品安全风险监测和评估；食品安全标准；食品生产经营；食品检验；食品进出口；食品安全事故处置；监督管理；法律责任。食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品...
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